Wilde Keta Zalm Luxe

Wilde Keta Zalm, één van de lekkerste zalmsoorten die er is. Dit komt door de volle, zachte en beetje romige smaak; de échte smaak van zalm.
Dit luxe pakket zit boordevol met maarliefst 2,7 KG  duurzaam gevangen Wilde Keta Zalm uit het koele, zuivere water van Alaska. Eén hele warmgerookte zalm in drie delen. Verder geniet je van mooie moten verse zalmfilet. De vis is vacuüm verpakt in porties voor 2 personen.
De Wilde Keta Zalm (ook wel Chum genoemd) is licht van kleur omdat de vis voornamelijk andere kleine witvisjes eet. Deze zalm vind je in verschillende kwaliteiten maar in het algemeen –  en dat geldt overigens voor elke wilde Alaska zalm – kun je stellen dat hoe langer de zalmrivier is waar de vis vandaan komt, hoe vetter en lekkerder de vis. Keta zalm uit de Yukon rivier is daarom wereldberoemd.