Starterskit
Krijg jij keuzestress van alle mogelijkheden en zie je door de bomen het bekende bos niet meer? Snap ik, want je hebt nog nooit Funky Pasta geprobeerd, dus hoe zou je dan weten wat jouw favoriet is?
In deze starterskit hebben we onze meest populaire kruidenmixen gestopt, zodat jij schaamteloos kunt proberen. Komen ze:
Knoflooksletten
Deze zijn een beetje brutaal, ze zitten namelijk middenin een identiteitscrisis. Zijn ze pittig? Gaan ze meer voor de knoflook-kant? Zijn ze ideaal voor je pasta? Of een ovenschotel? Deze kruidenmix past zo goed bij de meeste gerechten dat ze, hoe zeg je dat netjes, wat makkelijker in de omgang zijn.
Winning team:
Knoflook, zeezout, oregano, tijm, paprika, chili, zwarte peper, ui en mosterdzaad.
Skinny Dipping
Deze kruidenmix is perfect voor iedereen die klaar is met de vette sausjes en die z’n eetgedrag bij de lurven wil grijpen. Waarom ga je steeds voor die boterham met pindakaas als lunch, als je met Skinny Dipping in no time iets gezonds op tafel zet? Gooi bijvoorbeeld 1 el Skinny Dipping met wat olijfolie over groenten en zet het in de oven. Het enige wat jij hoeft te doen is snijden en zo zit je, tijdens de lunch al, aan je minimale groenten. Jij voelt je onoverwinnelijk vandaag.
Ook is Skinny Dipping perfect om te mengen door wat kwark. Zo heb jij een sausje naast je eten, zonder dat je daarna weer op de loopband moet!
Winning team:
Knoflook, peterselie, koriander, ui, zout, kokosbloesemsuiker, chili, selderij, geelwortel, gember, nootmuskaat, kaneel, mosterd, komijn, piment, fenegriek, kruidnagel, karwij en venkel.
Pumpkin Spice Mix
Ben jij meer een zoetekauw? Dan kun je Pumpkin Spice zien als een instapmodel. Hij past perfect bij je homemade granola, koekjes, bananenbroden, taarten, in cake en door je yoghurt. Gebruik ‘m in plaats van kaneel en het komt helemaal goed met jou.
Winning team:
Kaneel, nootmuskaat, koriander, piment, kruidnagel, gember, steranijs en laurier.
Funky Pasta
Dit is het geheim achter meer groenten binnenkrijgen! Je raadt het nooit, maar Funky Pasta past heerlijk bij Italiaanse gerechten. Gooi een uitje, 2 teentjes knoflook, 8 tomaten en 1 el van deze kruidenmix in een blender en mix het. Gooi het dan in een pan en laat het zo’n 20 minuten rustig opstaan, totdat je saus de dikte heeft die je wilt.
Funky Pasta is ook heerlijk bij een ovenschotel, over een eitje, bij pizza, in lasagne en bij gehakt.
Winning team:
Paprika, knoflook, tijm, oregano, ui, zout, chili, komijn, peper en koriander.